Οι λίμνες με υδρόβια φυτά είναι αναμφίβολα μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε ένα κήπο, αλλά μπορούν επίσης να είναι το ίδιο ελκυστικές και σε εσωτερικούς χώρους. Είναι εύκολο να δημιουργηθούν, εύκολο να συντηρηθούν και μπορούν να προσαρμοστούν ώστε να ταιριάζουν στις ανάγκες σας.
Σε εποχές που η οικονομική κρίση μας έχει χτυπήσει την πόρτα, η κηπουρική σαν ασχολία μπορεί να προσφέρει μια δημιουργική και οικονομική διέξοδο. Καλλιεργώντας διακοσμητικά λαχανικά στον κήπο μας, επιτυγχάνουμε το τερπνόν μετά του ωφελίμου. Δηλαδή αξιοποιούμε και αναβαθμίζουμε αισθητικά τον χώρο στον οποίο έχουμε ήδη φυτεμένα λουλούδια και διακοσμητικά φυτά ενώ ταυτόχρονα προσθέτουμε φρέσκα βιολογικά προϊόντα στο τραπέζι μας καλλιεργημένα από τα χεράκια μας.
Η ποώδης παιώνια καλλιεργείται σε κήπους πάνω από 600 χρόνια. Λαμβάνοντας υπ’ όψιν την ομορφιά του λουλουδιού και την μακροβιότητα του φυτού, δεν είναι περίεργο που χαίρει μακρόχρονης εύνοιας και προτίμησης.
Μπορείτε να φανταστείτε τον εαυτό σας να μαζεύει δροσερά φρούτα το δάσους, όχι σε κάποιο πυκνό μονοπάτι ή σε κάποιο ορεινό ξέφωτο, αλλά στον κήπο ή το μπαλκόνι σας; Κι όμως αυτό μπορεί να γίνει και να είναι για σας μια επιπλέον καλοκαιρινή απόλαυση.
H διχόντρα (Dichondra repens) είναι ένα έρπον, πλατύφυλλο, ποώδες φυτό. Έχει χαμηλή ανάπτυξη και εξαπλώνεται εύκολα χάρη στους έρποντες βλαστούς του που ονομάζονται στόλωνες. Τα φύλλα του έχουν σχήμα νεφρού και βαθύ πράσινο χρώμα. Μοιάζουν στην όψη και με τριφύλλι, και γι’ αυτό θα το συναντήσετε συχνά σαν «τριφυλλάκι χλοοτάπητα», αφού είναι ιδανικό φυτό εδαφοκάλυψης. Τα φυτά εδαφοκάλυψης φυτεύονται συνήθως σε περιοχές όπου η χλόη (γκαζόν) δεν αναπτύσσεται καλά ή είναι ανεπιθύμητη.
Ο κρόκος είναι ένα πολύ δημοφιλές λουλούδι των κήπων καθώς είναι ένα από τα πρώτα λουλούδια που ανθίζουν την άνοιξη και σηματοδοτούν το τέλος του χειμώνα. Τα φυτά του κρόκου είναι σχετικά μικρά φτάνοντας τα 10-15 εκατοστά ύψος (ανάλογα με την ποικιλία). Τα φύλλα τους μοιάζουν με φύλλα από γρασίδι, συνήθως με μια λεπτή ρίγα στη μέση.
Όλοι έχουμε σκεφτεί σε κάποια φάση να δημιουργήσουμε μία συλλογή μικρών διαφορετικών κάκτων και πάντα κοιτάμε με ζήλια τις αμέτρητες ποικιλίες κάκτων που μας περιμένουν στα φυτώρια. Συνήθως μένουμε στη σκέψη γιατί ξέρουμε καλά πόσο δύσκολη είναι η καλλιέργεια των κάκτων και όλοι μας έχουμε απογοητευτεί από την κάκιστη ποιότητα φυτών που (δυστυχώς) συχνά τυχαίνει να αγοράσουμε και σπανίως καταφέρνουμε να διατηρήσουμε ζωντανά.
Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή μας, και φωτίζει μέχρι και τις πιο σκοτεινές μέρες του χειμώνα. Τι μπορούμε να κάνουμε για να τους το ανταποδώσουμε; Πρώτα απ’ όλα μπορούμε να κάνουμε τους κήπους μας πιο φιλικούς στα πουλιά.
Πολλοί πρωτάρηδες ερασιτέχνες κηπουροί διστάζουν να ασχοληθούν με τη διαδικασία παραγωγής φυτών από σπόρο κυρίως επειδή δεν γνωρίζουν τις απαιτήσεις του κάθε σπόρου και τη διαδικασία σποράς. Το μυστικό είναι να γνωρίσουν τη διαδικασία βλάστησης του σπόρου, αυτό που λέγεται βλαστική ικανότητα και να θυμούνται ότι οι παράγοντες που την επηρεάζουν δρουν κυρίως στους σπόρους που συλλέγονται από τη φύση ενώ στους εμπορικούς σπόρους τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά.
Ο κρίνος της Παναγίας (Lilium candidum) αναφέρεται σαν θρησκευτικό σύμβολο εδώ και 3000 χρόνια. Οι πρώτες αναφορές μας ταξιδεύουν -πού αλλού;- στην αρχαία Ελλάδα και συγκεκριμένα στη Μινωική Κρήτη. Τοιχογραφίες που βρέθηκαν στην Κρήτη αλλά και στην Θήρα καθώς και διάφορα άλλα ευρήματα δείχνουν ότι ο λευκός κρίνος είχε εξέχουσα θέση μεταξύ των θρησκευτικών συμβόλων.
