Τίποτε δεν μπορεί να είναι πιο ρομαντικό από το να μοιράζεσαι ένα έδεσμα με κάποιον που αγαπάς. Ανεξάρτητα από το εάν είναι ένα πικ νικ στην εξοχή ή ένα γρήγορο γεύμα στο συνοικιακό σνακ μπαρ, όταν η μαγεία της αγάπης συμμετέχει και αυτή, και γεμίζει την γύρω ατμόσφαιρα, το φαγητό θα μεταβληθεί σε κάτι γευστικό και ηδονικό, πέρα από τα συνηθισμένα μέτρα.
Η χρήση διαφόρων ουσιών με σκοπό την αλλαγή της διάθεσής μας, είναι επιτρεπτή στα περισσότερα μέρη του κόσμου. Τι εννοούμε όμως όταν λέμε ότι από απλή αλλαγή της διάθεσής μας, μετατράπηκε σε εξάρτηση;
Το σπιτικό ψωμί είναι μια πρόκληση, ακόμη και για τους πιο πεπειραμένους μάγειρες. Δεν μοιάζει ούτε με το μαγείρεμα στην κατσαρόλα ούτε με το ψήσιμο μιας μπριζόλας στη σχάρα. Είναι μια περίπλοκη τεχνική και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πάει κάτι στραβά. Παρακάτω θα βρείτε μια βασική συνταγή για σπιτικό ψωμί, με 5 βασικά συστατικά. Με οδηγίες βήμα προς βήμα που θα διαλευκάνουν τις περισσότερες απορίες σχετικά με τα μυστήρια παρασκευής τού ψωμιού από τα δικά σας χέρια.
Αν αποφεύγετε να κοιτάξετε στον καθρέφτη σας, είναι καιρός να αλλάξετε γνώμη. Ακολουθήστε μερικά μυστικά ομορφιάς κάνοντας ένα ευχάριστο διάλειμμα, για να ξεχάσετε το στρες και να ξαναβρείτε τη φόρμα και την ευεξία σας.
Πολύ εύκολα και πολύ διασκεδαστικά μπορείτε τώρα να φτιάξετε μόνες σας ή μαζί με τα παιδιά, λαστιχάκια για τα μαλλιά, πρωτότυπα και χνουδωτά.
Οι ειδικοί τονίζουν πως οι περισσότεροι κάνουμε τα ίδια λάθη όταν μιλάμε στο τηλέφωνο προκαλώντας σοβαρά προβλήματα στον αυχένα. Για το λόγο αυτό, παραθέτουμε μερικές οδηγίες «σωστής τηλεφωνικής συμπεριφοράς» ώστε να αποφεύγονται κακώσεις και τραυματισμοί.
Ένα σωστά οργανωμένο ψυγείο δεν σας προσφέρει μόνο περισσότερο χώρο αλλά σας γλιτώνει και χρήματα! Υπάρχουν πολλές τεχνικές να τακτοποιήσετε τον όγκο τροφίμων που συνήθως αποθηκεύουμε στα ψυγεία μας.
Συμβαίνει συχνά… και δημιουργεί προβλήματα, αντιθέσεις, παρεξηγήσεις. Η αγάπη είναι ίδια, αλλά η συμπεριφορά αλλάζει. Γιατί αλήθεια, έχουμε την τάση να μη φερόμαστε πάντα, με τον ίδιο τρόπο στα παιδιά μας; Γιατί τα μεγαλώνουμε διαφορετικά; Τι μπορεί να κρύβει αυτό;
Το φθινόπωρο είναι εδώ, και καθώς οι θερμοκρασίες πέφτουν σταδιακά είναι ο κατάλληλος καιρός για να προσθέσετε ζεστασιά και άνεση στο σπιτικό σας, χρωματίζοντάς το με το πνεύμα, την ομορφιά και τον πλούτο της εποχής. Αν η σκέψη και μόνο σας τρομάζει -της μετάβασης από τα φωτεινά, έντονα χρώματα του καλοκαιριού, στα φθινοπωρινά γήινα- μην αποθαρρύνεστε. Φέτος μην αφήσετε τέτοιες σκέψεις να σας σταματήσουν. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη δημιουργική έμπνευση.
Η αγκινάρα, πέρα από ένα εξαιρετικό λαχανικό, αποτελεί κι ένα πολύτιμο φάρμακο. Ωμή ή μαγειρεμένη θεωρείται σπουδαία διαιτητική και υγιεινή τροφή. Περιέχει βιταμίνες Α, του συμπλέγματος Β και C, ασβέστιο και φώσφορο. Καθαρίζει το αίμα και μειώνει τη χοληστερίνη, τονώνει την καρδιά, ωφελεί τα νεφρά, το συκώτι και βοηθά στην αντιμετώπιση της αρτηριοσκλήρυνσης, των ρευματισμών και της παχυσαρκίας.
