Αυτές οι τροφές μας «κλέβουν» την ομορφιά

Η ομορφιά και η νεότητά μας εξαρτάται εκτός από τον ύπνο, την ευτυχία και τα καλλυντικά μας και από τη διατροφή μας, με τις παρακάτω τροφές μάλλον να είναι εχθροί μας.

Περισσότερα...

Ποιες διαφορές έχουν η μαύρη, η λευκή και η κόκκινη κινόα;

Ποιες διαφορές έχουν η μαύρη, η λευκή και η κόκκινη κινόα;

Η κινόα έχει κατακτήσει τον κόσμο της διατροφής με την πλούσια θρεπτική της αξία και την ευελιξία της σε διάφορες συνταγές. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κινόα που καλλιεργούνται σε πολλά χρώματα. Ωστόσο οι τρεις που καλλιεργούνται και καταναλώνονται πιο συχνά είναι η κόκκινη, η λευκή και η μαύρη ποικιλία.

Περισσότερα...

Παγωτό vs Σορμπέ: Ποια είναι η διαφορά

Παγωτό vs Σορμπέ: Ποια είναι η διαφορά

Πόσες φορές έχετε αντιμετωπίσει το δίλημμα «Παγωτό ή Σορμπέ;» Εμείς πάντως πολλές! Είναι που και τα δύο έχουν ιδιαίτερη γεύση, μάς δροσίζουν και δε μπορούμε να τους αντισταθούμε. Ποιες όμως είναι οι διαφ0ρές τους;

Περισσότερα...

Μετάβαση από 40ήμερη νηστεία σε κρεατοφαγία!

Μετάβαση από 40ήμερη νηστεία σε κρεατοφαγία!

Ο άνθρωπος καταναλώνει περισσότερη τροφή απ’ όση χρειάζεται για να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες του. Κατά την περίοδο της νηστείας οι άνθρωποι ερχόμαστε αντιμέτωποι με τις πραγματικές ανάγκες, αυτές που ο οργανισμός μας χρειάζεται για να συντηρήσει υγιές το σώμα μας.

Περισσότερα...

5 τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

5 τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

Οι γονείς ξέρουν ότι κάποια τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά και τη διάθεση του παιδιού τους. Είναι γνωστό ότι τα γλυκά, για παράδειγμα, μπορούν να προκαλέσουν κρίσεις υπερκινητικότητας. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι ένοχοι στα σνακ και στα γεύματα που ταΐζουμε τα μικρά μας.

Περισσότερα...

Νηστίσιμες σαλάτες: δώστε γεύση και χρώμα στη Σαρακοστή!

Νηστίσιμες σαλάτες: δώστε γεύση και χρώμα στη Σαρακοστή!

Μια πολύ καλή λύση για την περίοδο της Νηστείας, αποτελούν οι ευφάνταστες σαλάτες με συνδυασμούς τροφίμων που γεμίζουν τον οργανισμό με ενέργεια και ποικιλία θρεπτικών συστατικών.

Περισσότερα...

Με αυτές τις τροφές θα νικήσετε τη μελαγχολία του χειμώνα

Αν πιάνετε τον εαυτό σας να μελαγχολεί αυτόν τον καιρό που διανύουμε τους πιο κρύους και σκοτεινούς μήνες του έτους, σίγουρα δεν είστε οι μόνοι.

Περισσότερα...

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις πριν αγοράσεις τη γαλοπούλα των Χριστουγέννων

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις πριν αγοράσεις τη γαλοπούλα των Χριστουγέννων

Χριστούγεννα χωρίς το συμπαθές πτηνό δεν νοούνται. Αναρωτήθηκες, όμως, ποτέ από πού “κρατάει η σκούφια” της γαλοπούλας που πρωταγωνιστεί στο γιορτινό σου τραπέζι;

Περισσότερα...

Fast food: Πώς βλάπτει την υγεία των παιδιών;

Σε πολλά παιδιά αρέσει το fast food, αλλά δεδομένου ότι η άμετρη κατανάλωσή του μπορεί να έχει πολύ σοβαρές επιπτώσεις στη σωματική μα και την ψυχική τους υγεία, ως γονείς πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί.

Περισσότερα...

Πέντε λάθη που καταστρέφουν την σούπα μας και πώς θα τα αποφύγουμε

Πέντε λάθη που καταστρέφουν την σούπα μας και πώς θα τα αποφύγουμε

Η παρασκευή σούπας από την αρχή φαίνεται σχετικά απλή — ρίχνουμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα και την αφήνουμε να σιγοβράσουν. Αλλά μικρά λάθη, όπως το να προσθέσουμε πολύ αλάτι ή να βάλουμε όλα τα υλικά μας στην κατσαρόλα ταυτόχρονα, μπορεί να καταστρέψουν τη γεύση και την υφή της σούπας

Περισσότερα...