Το πιστεύετε ή όχι, ο χειμώνας είναι μια καλή περίοδος για να φυτέψετε δέντρα και θάμνους στον κήπο σας. Όσο καιρό το έδαφος δεν είναι παγωμένο, και αν δεν ξεχνάτε να ποτίζετε τα πάντα τις περιόδους που έχει ξηρασία, μπορείτε να δώσετε στα νέα φυτά του κήπου σας ένα προβάδισμα για την περίοδο βλάστησης που θα ακολουθήσει με τον ερχομό της άνοιξης.
Τα φύτρα είναι νεαροί βλαστοί που βγαίνουν από διάφορους καρπούς και σπόρους και εμπλουτίζουν τη διατροφή σας με πολλά θρεπτικά συστατικά σε επαρκείς ποσότητες. Είναι από τα πλέον ισορροπημένα και υγιεινά τρόφιμα της διατροφικής αλυσίδας. Αν και μπορείτε να τα προμηθευτείτε έτοιμα στο εμπόριο, είναι προτιμότερο να τα παρασκευάσετε μόνοι σας στο σπίτι. Έτσι εκτός από τα θρεπτικά τους οφέλη θα έχετε τη χαρά της δημιουργίας και της αυτάρκειας όταν θερίζετε τα αποτελέσματα της καλλιέργειάς σας!
Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε νάρκισσους καθώς αυτήν την εποχή οι ρίζες τους θα αναπτυχθούν γρηγορότερα και θα απλωθούν καλύτερα περιμένοντας τον χειμώνα. Αν και θα πρέπει να έχετε φυτέψει τους νάρκισσους αν είναι δυνατό μέχρι τον Οκτώβριο, μπορούν ωστόσο να φυτευτούν και μέχρι τον Ιανουάριο.
Σίγουρα τους έχετε δει να ξεπροβάλουν ανάμεσα από τις φυλλωσιές των κήπων, να ξαπλώνουν στο γρασίδι και να φυλάνε την εξώπορτα. Οι νάνοι των κήπων δεν είναι αγάλματα. Είναι περισσότερο ζωντανοί απ’ ότι νομίζετε. Ξεκινώντας από αρχαίους μύθους διαγράφουν την δική τους πορεία στο χρόνο και πλέκουν την ιστορία με το παραμύθι, στοιχειώνοντας χιλιάδες κήπους, ίσως και τον δικό σας.
Η καλλιέργεια τροπικών φυτών από σπόρο είναι σίγουρα συναρπαστική, ωστόσο χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Θα προσπαθήσω να σας δώσω μερικές χρήσιμες οδηγίες, ώστε να καταφέρετε τους τροπικούς σπόρους σας να βλαστήσουν, και να πετύχετε έτσι να μεγαλώσετε τροπικά φυτά από σπόρο, ακόμα και αν το κλίμα της περιοχής σας είναι σχετικά ψυχρό γι’ αυτά.
Οι γκλοξίνιες ή γλωξίνιες είναι πανέμορφα φυτά, με μεγάλα φύλλα και πολύχρωμα λουλούδια, που μπορούμε να τα καλλιεργήσουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο σπίτι μας. Τα λουλούδια τους έχουν σχήμα καμπανούλας με βελούδινη υφή και διάμετρο τουλάχιστο 7 εκατοστά. Στην κορυφή τους μπορεί να είναι μονά ή διπλά, λεία ή κυματιστά. Τα χρώματά τους είναι καταπληκτικά, σε πολλούς τόνους, από μωβ-μπλε, ροζ, λευκό, κόκκινο και συχνά δίχρωμα.
Ο στολισμός του κήπου ή της βεράντας μας είναι απαραίτητος, για να αισθανθούμε έντονα το κλίμα των Χριστουγέννων, ιδιαίτερα εάν υπάρχουν και παιδιά στην οικογένεια που περιμένουν να ζήσουν την μαγεία των εορτών. Δεν παίζει ρόλο εάν έχουμε μικρή ή μεγάλη βεράντα ή και καθόλου, εάν μένουμε σε μονοκατοικία ή διαμέρισμα, σημασία έχει να υπάρχει καλή διάθεση και φαντασία.
Το πότισμα των φυτών μπορεί να είναι μια πολύ δαπανηρή υπόθεση, ιδιαίτερα σε περιοχές με μεγάλης εξάτμιση, όπου τα φυτά δεν μπορούν να ανταποκριθούν στα ξηρά κλίματα που καλλιεργούνται. Αν και η στροφή στην καλλιέργεια ανθεκτικών στην ξηρασία φυτών είναι σίγουρα χρήσιμη λύση, δεν είναι ωστόσο πάντα εφικτή στην πράξη, ή σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εδώ έρχονται οι πολυμερείς κρύσταλλοι εξοικονόμησης νερού να δώσουν μια επιπλέον λύση στο πρόβλημα. Ακόμη και ανθεκτικά στην ξηρασία φυτά μπορούν να επωφεληθούν από τη χρήση αυτών των κρυστάλλων.
Σήμερα υπάρχουν πολλοί τύποι μπιγκόνιας που παράγονται από κονδύλους. Συνήθως όταν αναφερόμαστε σε κονδυλώδεις μπιγκόνιες στο μυαλό μας έρχονται αυτές οι μπιγκόνιες με τα μεγάλα λουλούδια που μοιάζουν με της καμέλιας και υπάρχουν σε διάφορους συνδυασμούς χρωμάτων. Ωστόσο υπάρχουν και άλλοι τύποι κονδυλώδους μπιγκόνιας που μπορούν να πολλαπλασιαστούν και με σπόρο όπως οι «Nonstop» μπιγκόνιες. Αυτές έχουν μικρότερα λουλούδια αλλά πολύ πλούσια ανθοφορία.
Το Ρόδο της Ιεριχούς, είναι ένα από τα πιο γνωστά ενεργειακά φυτά, συνδεδεμένο με την χριστιανική παράδοση αλλά και με το Feng Shui. Tο Ρόδο της Ιεριχούς ή Φυτό της Νεκρανάστασης μπορεί να αποξηρανθεί σαν μικρή καφέ μπάλα, η οποία θα κοιμάται για πολύ καιρό, ικανή να ξαναζωντανέψει και να πρασινίσει με λίγο νερό.
