Το πράσινο μέσα στο σπίτι μας φτιάχνει τη διάθεση και καθαρίζει την ατμόσφαιρα. Ένα καλοφροντισμένο φυτό αναδεικνύει τον χώρο και τον κάνει πιο φιλόξενο. Δυστυχώς με τον καιρό τα φύλλα μαζεύουν σκόνη και διάφορες βρωμιές. Θα πρέπει λοιπόν να τα καθαρίζουμε.
Σύμφωνα με όλες τις ενδείξεις η χώρα καταγωγής του Bonsai είναι η Κίνα. Η παρακάτω ιστορία, που διηγείται ένας ηλικιωμένος Κινέζος, περιγράφει με ωραίο τρόπο την παράδοση που θέλει το Bonsai ένα είδος συμβόλου.
Το αερόφυτο Νεπτούνους (Neptunus) είναι ένα διακοσμητικό θαύμα. Λέγεται και αερόβια φτέρη επειδή έχει καταπράσινο φύλλωμα και είναι πολύ απαλό στην αφή. Ζει αποκλειστικά με τον αέρα και την αγάπη σας. Δεν χρειάζεται ποτέ πότισμα, δεν χρειάζεται ποτέ λίπασμα, δεν θέλει έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως. Διατηρείται πράσινο για πάρα πολλά χρόνια. Είναι αθάνατο! Όμως, δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με το νερό γιατί αλλοιώνεται το χρώμα του και η υφή του.
Ο κήπος είναι ένα ιδιαίτερο κομμάτι του σπιτιού μας χωρίς αμφιβολία. Μας χαρίζει στιγμές και ώρες δημιουργίας και χαλάρωσης ταυτόχρονα. Σίγουρα την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι απολαυστικό να κάθεσαι στον κήπο και να απολαμβάνεις χρώματα και αρώματα, μόνος ή με την παρέα σου. Τι γίνεται όμως όταν στην παρέα σου έρχονται να προστεθούν απρόσκλητοι και ενοχλητικοί επισκέπτες; Πώς θα προφυλάξετε τον κήπο σας και εσάς από τα κουνούπια; Φυτεύοντας αντικουνουπικά φυτά!
Η λεκάνη της Μεσογείου υπήρξε από τις σπουδαιότερες εστίες πολιτισμού, και ίσως γι’ αυτό τα φυτά της είχαν την τύχη να μελετηθούν και να αξιολογηθούν πολύ νωρίτερα απ’ ότι φυτά άλλων περιοχών του πλανήτη. Από την αρχαία Αίγυπτο ως την Μικρά Ασία και από τον Όμηρο ως τους αρχαίους Έλληνες φιλοσόφους βρίσκουμε αναφορές στη μεσογειακή χλωρίδα και πλήθος στοιχείων που πολλές φορές ανακατεύουν την ιστορία με το μύθο, την ιατρική με την μαγεία, την φύση με την τέχνη.
Πέρα από ένα απλό χαλαρωτικό χόμπι, η σκέψη των φρέσκων λαχανικών όλο το χρόνο κάνει την ιδέα της καλλιέργειας λαχανικών σε εσωτερικό χώρο ακόμα πιο ελκυστική. Ναι, μπορείτε όντως να φτιάξετε έναν υπέροχο λαχανόκηπο σε εσωτερικό χώρο και με λίγη δουλειά να παράγετε πραγματικά νόστιμα λαχανικά όλο το χειμώνα και να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας με αυτό το νέο ταλέντο σας.
Για τη διαμόρφωση ενός τοπίου ή κήπου με γκαζόν απαιτούνται μόνο μερικά απαραίτητα συστατικά: έδαφος, νερό και ήλιος. Ωστόσο, ενώ το έδαφος και το ηλιακό φως φαίνεται ότι βρίσκονται σχετικά εύκολα, δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για το νερό. Τα πολύ θερμά καλοκαίρια και η παρατεταμένη ξηρασία έχουν περιορίσει την παροχή νερού σε πολλές περιοχές, καθιστώντας δυσκολότερη και ακριβότερη την άρδευση για τον κήπο σας. Κάτω από αυτές τις συνθήκες ίσως είναι χρήσιμο να προσανατολιστείτε σε εναλλακτικές μορφές κηπουρικής και διαμόρφωσης τοπίου όπως το xeriscaping.
Κάθε ερασιτέχνης κηπουρός θα έβρισκε συναρπαστική την ιδέα να καλλιεργήσει εξωτικά λαχανικά στον κήπο του. Στις μέρες μας μπορεί κανείς να βρει εύκολα λαχανικά που κατάγονται από κάθε γωνιά της γης, άγνωστα πολλές φορές σε μας σε εμφάνιση και σε γεύση. Όμως λίγο η παγκοσμιοποίηση, λίγο η περιέργεια να δοκιμάσουμε το άγνωστο, το καινούριο, έφερε κάθε λογής εξωτικό λαχανικό στον πάγκο του μανάβη της γειτονιάς μας. Αφού λοιπόν τα δοκιμάσαμε, ήρθε η ώρα να τα καλλιεργήσουμε στο δικό μας λαχανόκηπο.
Εάν o χώρος που διαθέτετε για λαχανόκηπο είναι περιορισμένος ή βρίσκεται σε ακατάλληλη περιοχή, εξετάστε το ενδεχόμενο να καλλιεργήσετε φρέσκα, θρεπτικά λαχανικά σε δοχεία. Ένα περβάζι παραθύρου, μια βεράντα, ένα μπαλκόνι ή ένα πλατύσκαλο διαθέτουν επαρκή χώρο για ένα παραγωγικό μίνι-λαχανόκηπο.
Οι λίμνες με υδρόβια φυτά είναι αναμφίβολα μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε ένα κήπο, αλλά μπορούν επίσης να είναι το ίδιο ελκυστικές και σε εσωτερικούς χώρους. Είναι εύκολο να δημιουργηθούν, εύκολο να συντηρηθούν και μπορούν να προσαρμοστούν ώστε να ταιριάζουν στις ανάγκες σας.
