Τα ποώδη πολυετή φυτά είναι αυτά που ζουν περισσότερο από δύο χρόνια και κύριο χαρακτηριστικό τους είναι ότι οι βλαστοί και τα στελέχη τους είναι μαλακά και σαρκώδη. Τα ποώδη πολυετή αντέχουν αρκετούς βαθμούς κάτω από το μηδέν Κελσίου, αλλά σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες παγώνει το υπέργειο τμήμα τους, ενώ το ριζικό τους σύστημα παραμένει σε λήθαργο ανέπαφο, για να ξαναβλαστήσει και να ανθίσει μόλις οι θερμοκρασίες ανεβούν πάνω από το μηδέν Κελσίου. Λόγω ακριβώς του γνωρίσματός τους αυτού, να αντέχει το ριζικό τους σύστημα στις χαμηλές θερμοκρασίες, οφείλεται η διάρκεια ζωής τους σε χρονικό διάστημα περισσότερο από ένα χρόνο και η διάκριση τους από τα ετήσια φυτά.
Τα βότανα της Μεσογείου
Η λεκάνη της Μεσογείου υπήρξε από τις σπουδαιότερες εστίες πολιτισμού, και ίσως γι’ αυτό τα φυτά της είχαν την τύχη να μελετηθούν και να αξιολογηθούν πολύ νωρίτερα απ’ ότι φυτά άλλων περιοχών του πλανήτη. Από την αρχαία Αίγυπτο ως την Μικρά Ασία και από τον Όμηρο ως τους αρχαίους Έλληνες φιλοσόφους βρίσκουμε αναφορές στη μεσογειακή χλωρίδα και πλήθος στοιχείων που πολλές φορές ανακατεύουν την ιστορία με το μύθο, την ιατρική με την μαγεία, την φύση με την τέχνη.
Καλλιεργήστε λαχανικά σε εσωτερικό χώρο
Πέρα από ένα απλό χαλαρωτικό χόμπι, η σκέψη των φρέσκων λαχανικών όλο το χρόνο κάνει την ιδέα της καλλιέργειας λαχανικών σε εσωτερικό χώρο ακόμα πιο ελκυστική. Ναι, μπορείτε όντως να φτιάξετε έναν υπέροχο λαχανόκηπο σε εσωτερικό χώρο και με λίγη δουλειά να παράγετε πραγματικά νόστιμα λαχανικά όλο το χειμώνα και να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας με αυτό το νέο ταλέντο σας.
Όλα τα μυστικά για πετυχημένη φύτευση φθινοπωρινών βολβών στον κήπο
Το φθινόπωρο είναι μια σημαντική εποχή για να σκεφτούμε πώς θα είναι ο κήπος μας την ερχόμενη άνοιξη, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για βολβούς. Για να απολαύσετε νάρκισσους, τουλίπες, υάκινθους και άλλα βολβώδη φυτά να ανθίζουν στα τέλη του χειμώνα και την άνοιξη στον κήπο σας, θα πρέπει να τα φυτέψετε τώρα!
Xeriscaping. Για κήπο με περιορισμένες ανάγκες σε νερό
Για τη διαμόρφωση ενός τοπίου ή κήπου με γκαζόν απαιτούνται μόνο μερικά απαραίτητα συστατικά: έδαφος, νερό και ήλιος. Ωστόσο, ενώ το έδαφος και το ηλιακό φως φαίνεται ότι βρίσκονται σχετικά εύκολα, δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για το νερό. Τα πολύ θερμά καλοκαίρια και η παρατεταμένη ξηρασία έχουν περιορίσει την παροχή νερού σε πολλές περιοχές, καθιστώντας δυσκολότερη και ακριβότερη την άρδευση για τον κήπο σας. Κάτω από αυτές τις συνθήκες ίσως είναι χρήσιμο να προσανατολιστείτε σε εναλλακτικές μορφές κηπουρικής και διαμόρφωσης τοπίου όπως το xeriscaping.
Πώς να καλλιεργήσετε νούφαρα
Τα πιο δημοφιλή υδρόβια φυτά είναι χωρίς αμφιβολία τα νούφαρα. Τα νούφαρα έχουν μαγέψει τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια, γοητεύοντας ακόμα και τους αρχαιότερους πολιτισμούς. Αυτή η μυστηριώδης αναδυόμενη ομορφιά τα οδήγησε να βρουν το δρόμο τους από τους κήπους των ανακτόρων και των μεγάλων πάρκων, στον κήπο του σπιτιού μας.
Πώς να καλλιεργήσετε εξωτικά λαχανικά
Κάθε ερασιτέχνης κηπουρός θα έβρισκε συναρπαστική την ιδέα να καλλιεργήσει εξωτικά λαχανικά στον κήπο του. Στις μέρες μας μπορεί κανείς να βρει εύκολα λαχανικά που κατάγονται από κάθε γωνιά της γης, άγνωστα πολλές φορές σε μας σε εμφάνιση και σε γεύση. Όμως λίγο η παγκοσμιοποίηση, λίγο η περιέργεια να δοκιμάσουμε το άγνωστο, το καινούριο, έφερε κάθε λογής εξωτικό λαχανικό στον πάγκο του μανάβη της γειτονιάς μας. Αφού λοιπόν τα δοκιμάσαμε, ήρθε η ώρα να τα καλλιεργήσουμε στο δικό μας λαχανόκηπο.
Λαχανόκηπος σε δοχεία
Εάν o χώρος που διαθέτετε για λαχανόκηπο είναι περιορισμένος ή βρίσκεται σε ακατάλληλη περιοχή, εξετάστε το ενδεχόμενο να καλλιεργήσετε φρέσκα, θρεπτικά λαχανικά σε δοχεία. Ένα περβάζι παραθύρου, μια βεράντα, ένα μπαλκόνι ή ένα πλατύσκαλο διαθέτουν επαρκή χώρο για ένα παραγωγικό μίνι-λαχανόκηπο.
Ιδέες αστικής γεωργίας. Πώς θα γίνετε αγρότες των πόλεων
Αστική γεωργία είναι η πρακτική της καλλιέργειας, επεξεργασίας και διανομής τροφίμων σε, ή γύρω από, ένα χωριό, κωμόπολη ή πόλη. H αστική γεωργία μπορεί να περιλαμβάνει επίσης κτηνοτροφία, υδατοκαλλιέργεια, αγρο-δασοκομία και κηπουρική. Οι δραστηριότητες αυτές εμφανίζονται και σε περιαστικές περιοχές.
Πώς να καλλιεργήσετε κολχικά
Το κολχικό είναι ένα χαριτωμένο φυτό με λουλούδια που μοιάζουν μ’ αυτά του κρόκου και που ανθίζουν το φθινόπωρο. Έχει μεγάλα φύλλα που δεν εμφανίζονται πριν την άνοιξη. Το γεγονός ότι τα φύλλα αναπτύσσονται μετά την ανθοφορία έχει δώσει στο κολχικό ένα «προσωνύμιο» πολύ κοινό στο εξωτερικό, «naked lady» (γυμνή κυρία).