Όσες και όσοι ασχολούνται με τη μαγειρική τους αρέσει να ακούν κοπλιμέντα για το φαγητό τους. Αν και εσείς ανήκετε σε αυτή την κατηγορία γυναικών ή ανδρών, σας έχουμε εδώ πολύ χρήσιμα tips που μοιράστηκαν μαζί μας μερικοί από τους top σεφ των ΗΠΑ και παγκοσμίως.
Μπορεί το μαγείρεμα των τροφίμων να σκοτώσει τον κορονοϊό;
Τι γίνεται όταν έρθει η ώρα να φάτε επιτέλους όλα αυτά τα προϊόντα που πήρατε από το σούπερ μάρκετ;
Βρώσιμα λουλούδια: 5 άνθη που μπορούν να μπουν στο πιάτο σας
Αν και είναι από παλιά γνωστό ότι τα λουλούδια τρώγονται, μόλις πριν από μερικά χρόνια, έγιναν μαγειρική μόδα στα γκουρμέ εστιατόρια. Πλέον, όμως, στην εποχή του Instagram και των ριάλιτι μαγειρικής η τάση είναι ανοιχτή για όλους και οι διατροφολόγοι, μας παροτρύνουν να προσθέτουμε στα πιάτα μας βρώσιμα λουλούδια.
Το έθιμο και η ιστορία της βασιλόπιτας
Τα μεσάνυχτα, για την αλλαγή του χρόνου, σβήνουν τα φώτα και μετά από ένα λεπτό ανάβουν ξανά και όλοι όσοι βρίσκονται μαζί εύχονται δίνουν ευχές για υγεία, μακροημέρευση, τύχη και ευτυχία για τη νέα χρονιά. Η Βασιλόπιτα, κατά το ελληνικό έθιμο, μπαίνει στο τραπέζι και κόβεται στο σπίτι αμέσως μόλις μπει ο νέος χρόνος.
Πώς να συνδυάσετε τα μπαχαρικά στα πιάτα σας
Αν στο άκουσμα της λέξης μπαχαρικά σκέφτεστε το αλατοπίπερο, τότε θέλετε δουλίτσα. Μην αγχώνεστε όμως, δε χρειάζονται ιδιαίτερες γνώσεις για να τα χρησιμοποιήσετε.
Πώς θα καθαρίσετε εύκολα και οικονομικά τις κεραμικές εστίες
Ο καλύτερος τρόπος να έχετε μία πεντακάθαρη κουζίνα είναι… να φροντίζετε να μην λερώνεται και πολύ!
3 tips για να έχουν λιγότερες θερμίδες οι τηγανητές πατάτες!
Σπάνια θα βρεθεί κάποιος που δε θα του αρέσουν οι τηγανητές πατάτες. Όμως, υπάρχουν πολλοί που τις αποφεύγουν, καθώς σκέφτονται τις θερμίδες που θα λάβουν.
Μυστικά για πανεύκολη προετοιμασία φαγητού
Αν αποφεύγεις την μαγειρική επειδή δεν προλαβαίνεις να ασχοληθείς, έχουμε συμβουλές που θα σου λύσουν τα χέρια.
Η μαγειρική είναι χημεία;
Έξυπνα Είδη Κουζίνας: Πώς η Φριτέζα αέρος θα σου λύσει τα χέρια!
Τα τελευταία χρόνια τα είδη κουζίνας έχουν εξελιχθεί αρκετά έτσι ώστε να είναι σε θέση να προσφέρουν τη δυνατότητα σε κάθε νοικοκυρά να κάνει τη ζωή της πιο εύκολη, πιο ευχάριστη και γιατί όχι, πιο υγιεινή.