Αν έχετε στραφεί στη χορτοφαγία, τη φυτοφαγία ή τον vegan τρόπο ζωής και διατροφής, γιορτές όπως τα Χριστούγεννα και το Πάσχα ίσως σας έχουν δυσκολέψει όσον αφορά τις συγκεντρώσεις για φαγητό.
Μπορεί να γίνει η τεχνητή νοημοσύνη… masterchef;
Πέντε λάθη που καταστρέφουν την σούπα μας και πώς θα τα αποφύγουμε
Η παρασκευή σούπας από την αρχή φαίνεται σχετικά απλή — ρίχνουμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα και την αφήνουμε να σιγοβράσουν. Αλλά μικρά λάθη, όπως το να προσθέσουμε πολύ αλάτι ή να βάλουμε όλα τα υλικά μας στην κατσαρόλα ταυτόχρονα, μπορεί να καταστρέψουν τη γεύση και την υφή της σούπας
Πώς η μαγειρική μπορεί να γυμνάσει τον εγκέφαλο
Πολλοί από εμάς το κάνουμε από αγγαρεία, άλλοι το απολαμβάνουμε και μας χαλαρώνει. Μήπως όμως το μαγείρεμα μπορεί να έχει οφέλη και για τον εγκέφαλό μας;
Τι τρώμε την 25η Μαρτίου – Τι να συνδυάσετε με τον μπακαλιάρο
Δείτε εδώ με τι μπορείτε να μαγειρέψετε τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου καθώς και εναλλακτικές λύσεις για τα συνοδευτικά πιάτα.
Τρία δροσερά εξωτικά πιάτα με ψάρι για το καλοκαίρι
Το καλοκαίρι το θέλει το ψάρι του. Κι αν έχετε βαρεθεί την ψητή τσιπούρα και τον τηγανητό γαύρο, ιδού 3 ιδέες από τη διεθνή κουζίνα για δροσερό εξωτικό ψάρι που μπορείτε να αναζητήσετε στην επόμενη έξοδό σας.
Τζίντζερ: Το λάθος που κάνετε όταν το χρησιμοποιείτε στη μαγειρική
Η προσθήκη τζίντζερ στο φαγητό είναι ένας εύκολος τρόπος για να δώσετε σπιρτόζικη γεύση σε οποιοδήποτε γεύμα.
Σαλάτα – Τα μυστικά για να την ανανεώσετε
Εάν απολαμβάνετε καθημερινά την σαλάτα σας μαζί με το μεσημεριανό ή το βραδινό σας, πιθανότατα να έχετε ήδη ανακαλύψει μερικά κόλπα για να βεβαιωθείτε ότι ακόμα και αν δεν είναι το αγαπημένο σας πιάτο, τουλάχιστον η γεύση της θα σας ευχαριστεί.
Κόλπα μαγειρικής: 8 εύκολα tips που θα σου αλλάξουν την ζωή
Δεν τα πηγαίνετε και πολύ καλά στην κουζίνα; Μην απελπίζεστε, με μερικές συμβουλές θα γίνετε σαΐνια.
Χθεσινό φαγητό: Αυτές είναι οι 9 τροφές που δεν τρώγονται την επόμενη μέρα
Σας περίσσευε ποσότητα από το χθεσινό σας γεύμα; Αν είναι κάποια από τις παρακάτω 9 τροφές, καλύτερα να τις αποφύγετε, αν δεν θέλετε να πάθετε τροφική δηλητηρίαση.